En Bedre Middag 23
16 Januar 2006

Tekst: Sverre J. Dahl
Foto: Finn Raaholt (dobbeltklikk på bildene for større utgave)

	Forrett 1 Chili-, hvitløk- og oljemarinerte, stekte kamskjell med pasta og smør- og soyasaus Vin: Dunavar Chardonnay (Eske fra Ungarn). OK, men ikke helt topp
	Forrett 2 Estragonmarinerte kamskjell med syltet sopp, bakt paprika og sjalottløksvinaigrette Vin: Hvit spanjol. Var så som så til
	Hovedrett Breiflabb med stekt sopp og rødvinsmør Vin: Montalto, Nero d’Avola Sangiovese (Eske fra Sicilia). Passet svært bra.

Tilbake